INSPIRATION EN CUISINE
Brochettes légumes & marinade poivrons
Plats principaux
moins de 30 min.
Ingrédients
- courgettes 2
- feta (en dés)
- poivrons grillés 100 g
- paprika 1 c. à café
- pesto rouge 1 c. à café
- sauce soja 2 c. à soupe
- gousses d'ail 1
- radis
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- Pour la marinade :
- - Dans un récipient, ajoutez les poivrons grillés, le paprika, le pesto rouge, la sauce soja et la gousse d'ail. Mixez.
- - Réservez au frais.
- - Lavez et coupez en rondelles les courgette.
Préparation (10 min)
- Pour les brochettes :
- - Sur des pics à brochettes, alternez dès de feta, radis et rondelles de courgettes.
- - Badigeonnez les brochettes de marinade à l'aide d'un pinceau de cuisine.
- - Faite cuire 10 min au BBQ
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