Brochettes légumes & marinade poivrons

Au préalable:

Pour la marinade :

Dans un récipient, ajoutez les poivrons grillés, le paprika, le pesto rouge, la sauce soja et la gousse d'ail. Mixez.

Réservez au frais.

Lavez et coupez en rondelles les courgette.

Préparation:

Pour les brochettes :

Sur des pics à brochettes, alternez dès de feta, radis et rondelles de courgettes.

Badigeonnez les brochettes de marinade à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Faite cuire 10 min au BBQ