Name: Brochettes de wrap au rôti de porc
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches rôti de porc cuit; 100 g crudités Assiette croquante; 50 g roquefort; 1 wrap au blé complet; 3 cuillère à soupe sauce Caesar; poivre noir; sel

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Brochettes de wrap au rôti de porc

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles par personne

Énergie 13728 kj

Énergie 3281 kcal

Gras 241.2 g

Gras saturé 84.6 g

Glucides 11.3 g

Du sucre 0.4 g

Fibre 0.5 g

Protéine 273.2 g

Le sel 18.1 g

sodium 7249.6 mg

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation du wrap
Répartissez les tranches de rôti sur le wrap. Ajoutez la salade et morcelez le roquefort par-dessus. Assaisonnez de sauce, de sel et de poivre.
Assemblage des brochettes
Roulez le wrap en serrant bien et coupez-le en 12 tronçons d’environ 2 cm de large. Réalisez des brochettes sur des bâtonnets cocktail en y enfilant chaque fois 3 morceaux.

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation du wrap
Répartissez les tranches de rôti sur le wrap. Ajoutez la salade et morcelez le roquefort par-dessus. Assaisonnez de sauce, de sel et de poivre.
Assemblage des brochettes
Roulez le wrap en serrant bien et coupez-le en 12 tronçons d’environ 2 cm de large. Réalisez des brochettes sur des bâtonnets cocktail en y enfilant chaque fois 3 morceaux.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par personne

Énergie 13728 kj

Énergie 3281 kcal

Gras 241.2 g

Gras saturé 84.6 g

Glucides 11.3 g

Du sucre 0.4 g

Fibre 0.5 g

Protéine 273.2 g

Le sel 18.1 g

sodium 7249.6 mg

Brochettes de wrap au rôti de porc

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