INSPIRATION EN CUISINE
Aïoli
Sauces
1 pot
Ingrédients
1 pot- mayonnaise 1 dl
- ail 1 éclats
- citrons non traités (bio) 1
- sel et poivre
Au préalable
Au préalable
- - Râpez le zeste du citron pour en obtenir la quantité d’1 pointe de couteau.
- - Pressez le citron. Vous avez besoin d’1 c. à soupe
Préparation
- Mélangez la mayonnaise, le jus de citron, le zeste râpé et l’ail pressé. Salez et poivrez.
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