INSPIRATION EN CUISINE

Tartelettes à l'oignon

Name: Tartelettes à l'oignon
Yield: 4
Ingredients: 3 oignons; 1; 1 bûche de fromage de chèvre; huile d'olive

4 personnes

Préparation

Au préalable:
Déroulez la pâte et formez des mini fonds de tarte.
Piquez les fonds de tarte à l'aide d'une fourchette puis réservez.
Coupez les oignons en rondelles.
Préparation:
Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive, les oignons et enfin du miel.
Faites caraméliser 10 minutes à feu moyen.
Sur les fonds de tarte, ajoutez les oignons caramélisés, une tranche de fromage de chèvre et enfournez 15 minutes au four à 180 °C.
Dégustez.

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