INSPIRATION EN CUISINE

Tartelettes à l'oignon

Bouchées apéritives moins de 30 min. 4 personnes

Ingrédients

  • oignons 3
  • pâte feuilletée 1
  • bûches de fromage de chèvre 1
  • miel de fleurs liquide
  • huile d'olive
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. - Déroulez la pâte et formez des mini fonds de tarte.
  2. - Piquez les fonds de tarte à l'aide d'une fourchette puis réservez.
  3. - Coupez les oignons en rondelles.
Préparation
  1. - Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive, les oignons et enfin du miel.
  2. - Faites caraméliser 10 minutes à feu moyen.
  3. - Sur les fonds de tarte, ajoutez les oignons caramélisés, une tranche de fromage de chèvre et enfournez 15 minutes au four à 180 °C.
  4. - Dégustez.

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