INSPIRATION EN CUISINE

Salade fraîche de tomates

Salade fraîche de tomates

4 pers.
  • Préparation

Préparation
  1. Au préalable:

  2. Coupez les tomates grappe en tranches.

  3. Divisez les tomates cerises en 4.

  4. Émincez l'oignon rouge et la ciboulette.

  5. Pressez le demi-citron.

  6. Préparation:

  7. Disposez les tranches de tomates grappe sur une assiette et répartissez-y les tomates cerises.

  8. Mélangez le jus de citron avec l'huile d'olive, l'oignon rouge et la ciboulette. Arrosez-en les tomates.

  9. Saupoudrez de fleur de sel et de poivre noir.