INSPIRATION EN CUISINE
Au préalable:
Coupez les tomates grappe en tranches.
Divisez les tomates cerises en 4.
Émincez l'oignon rouge et la ciboulette.
Pressez le demi-citron.
Préparation:
Disposez les tranches de tomates grappe sur une assiette et répartissez-y les tomates cerises.
Mélangez le jus de citron avec l'huile d'olive, l'oignon rouge et la ciboulette. Arrosez-en les tomates.
Saupoudrez de fleur de sel et de poivre noir.