INSPIRATION EN CUISINE
Salade de pois chiche à l'orientale
Plats principaux
4 personnes
Ingrédients
4 personnes- pois chiches (boîte) 400 g
- tomates en grappe 4
- concombres 0.5
- oignons rouges 1
- menthe fraîche 1 plants
- persil 1 plants
- feta 150 g
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- - Coupez en dés les tomates.
- - Coupez en dés le demi-concombre.
- - Épluchez et émincez l'oignon.
- - Ciselez la menthe et le persil plat.
- - Émiettez la feta.
Préparation
- - Dans un récipient, mélangez les pois chiches avec les tomates coupées en dés, le concombre, l'oignon.
- - Garnissez de a feta.
- - Ajoutez la menthe et le persil.
Présentation
Excellent avec le poulet, le poisson et les scampis au barbecue.
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