Salade de pois chiche à l'orientale

Préparation

1. Au préalable:

2. Coupez en dés les tomates.

3. Coupez en dés le demi-concombre.

4. Épluchez et émincez l'oignon.

5. Ciselez la menthe et le persil plat.

6. Émiettez la feta.

7. Préparation:

8. Dans un récipient, mélangez les pois chiches avec les tomates coupées en dés, le concombre, l'oignon.

9. Garnissez de a feta.

10. Ajoutez la menthe et le persil.

11. Présentation:

12. Excellent avec le poulet, le poisson et les scampis au barbecue.