
Salade de crudités (salata)
Ingrédients
4 personnes- tomates 4
- oignons blancs (botte) 4
- concombres 2
- citrons 1
- persil plat 1 plants
- huile d'olive 3 c. à soupe
- sel
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- - Pelez les concombres et coupez-les en petits dés.
- - Détaillez les tomates en petits dés.
- - Émincez les oignons blancs et le persil plat.
- - Pressez le citron.
Préparation (12 min)
- - Mélangez tous les légumes y compris le persil dans un saladier et agrémentez de jus de citron, d’huile d’olive et de sel.