INSPIRATION EN CUISINE
Salade de concombre aux tomates
Accompagnements
4 personnes
Ingrédients
4 personnes- tomates 4
- concombres 1
- oignons rouges 1
- feta (bloc) 100 g
- huile d'olive 2 c. à soupe
- origan séché
- sel et poivre
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- - Coupez les tomates en 4, épépinez les et coupez-les en longues lanières.
- - Coupez l’oignon rouge en rondelles.
- - Pelez le concombre, coupez-le en 2 dans le sens de la longueur puis en demi-lunes.
- - Émiettez la feta.
Préparation
- - Mélangez le concombre, les tomates et les oignons. Salez, poivrez et épicez d’origan.
- - Parsemez la salade de feta et arrosez d’huile d’olive.
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