Foire aux Vins
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INSPIRATION EN CUISINE
Préparation:
Retirez les graines et les filaments blancs du poivron, et coupez la chair en dés.
Épépinez la tomate et le demi-concombre, et coupez-les en dés.
Découpez la feta en cubes.
Coupez l'oignon en rondelles.
Présentation:
Mélangez les légumes et la feta, arrosez d'huile d'olive et de jus de citron. Épicez d'origan, de sel marin et de poivre noir.
Conseil: Si vous aimez les plats plus épicés, ajoutez un peu de tabasco.