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Poire farcie au fromage de chèvre et à la tapenade

Poire farcie au fromage de chèvre et à la tapenade

4 pers.
  • Préparation

Préparation
  1. Au préalable:

  2. Coupez les poires en 2 dans le sens de la longueur, ôtez-en le trognon et évidez-les encore un peu. Coupez la base du côté arrondi, de manière à ce que le fruit ne se renverse pas.

  3. Divisez le fromage de chèvre en 4.

  4. Préparation:

  5. Farcissez chaque demi-poire de fromage de chèvre, d'1 c. à café de tapenade et décorez d'une branche de thym.

  6. Glissez pendant 10 min sous le gril, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.

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