Name: Plateau apéro BBQ et légumes dip
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 plateau apéro BBQ (boucherie); 150 g carottes apéro; 150 g chou-fleur apéro; 200 g radis apéro; 100 g mix de tomates bonbons; 5 c. à soupe mayonnaise; 2 c. à soupe ketchup; 1 c. à soupe whisky; 1 pointe de couteau poivre de Cayenne

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Plateau apéro BBQ et légumes dip

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles par personne

Énergie 150 kcal

Énergie 628 kj

Gras 6.1 g

Gras saturé 0.7 g

Glucides 17.5 g

Du sucre 12.9 g

Fibre 1.2 g

Protéine 1.2 g

Le sel 0.2 g

sodium 76.8 mg

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation en cuisine (5 min)
Mélangez la mayonnaise avec le ketchup, le whisky et le poivre de Cayenne. Présentez dans un ravier.
Cuisson au barbecue (15 min)
Faites cuire la viande au barbecue (voir les instructions sur l’emballage).
Dégustez
Servez les légumes, la sauce cocktail et la viande sur un grand plat.

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation en cuisine (5 min)
Mélangez la mayonnaise avec le ketchup, le whisky et le poivre de Cayenne. Présentez dans un ravier.
Cuisson au barbecue (15 min)
Faites cuire la viande au barbecue (voir les instructions sur l’emballage).
Dégustez
Servez les légumes, la sauce cocktail et la viande sur un grand plat.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par personne

Énergie 150 kcal

Énergie 628 kj

Gras 6.1 g

Gras saturé 0.7 g

Glucides 17.5 g

Du sucre 12.9 g

Fibre 1.2 g

Protéine 1.2 g

Le sel 0.2 g

sodium 76.8 mg

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Mode de cuisson

Préparation

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