INSPIRATION EN CUISINE

Pizza quattro formaggi

Pizza quattro formaggi

4 pers.
  • Préparation

Préparation
  1. Au préalable:

  2. – Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.

  3. – Râpez le parmesan et le Provolone.

  4. – Émincez les éclats d'ail.

  5. – Coupez les oignons en fines rondelles.

  6. Préparation:

  7. Préchauffez le four à 200 °C.

  8. Déroulez les pâtes à pizza avec leur papier cuisson sur une plaque de four. Enduisez-les de coulis de tomates jusqu'à 1 cm du bord.

  9. Garnissez les pizzas avec les rondelles de tomates et d'oignons.

  10. Parsemez le tout d'ail émincé et des 3 fromages râpés. Disposez ensuite les rondelles de mozzarella par-dessus.

  11. Agrémentez d'épices italiennes et faites cuire 25 min au four préchauffé.

  12. Présentation:

  13. Garnissez les pizzas de roquette et servez sans attendre.