INSPIRATION EN CUISINE

Panaché de kiwi au yaourt

Name: Panaché de kiwi au yaourt
Yield: 4
Ingredients: 4 kiwis; 500 g yaourt; 25 g chocolat noir; 8 meringues; 2 sachets sucre vanillé

4 personnes

Préparation

Au préalable:
Pelez les kiwis et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur, puis en triangles.
Râpez le chocolat.
Préparation:
Mélangez le yaourt avec le sucre vanillé.
Répartissez les kiwis dans 4 verrines, nappez-les d'une couche de yaourt et garnissez d'une nouvelle couche de kiwis.
Émiettez les meringues par-dessus et saupoudrez de chocolat râpé.