INSPIRATION EN CUISINE

Pains momies
15 min

Pains momies

  • Ingrédients

  • Préparation

Ingrédients
Préparation

Mode de cuisson

  1. Au préalable

    Préchauffez le four à 180 °C.

  2. Préparation des pains

    Ouvrez les pains, sans aller jusqu’au bout. Tartinez l’intérieur de pesto rosso et parsemez de mozzarella râpée.

  3. Préparation du panais

    Pelez le panais et découpez-y de fins rubans avec un économe. Coupez chaque ruban en 2 dans le sens de longueur pour obtenir de fines lanières. Entourez chaque pain de lanières de panais pour représenter les bandelettes d'une momie.

  4. Finalisation et cuisson

    Coupez les olives noires en rondelles et appliquez-en 2 par momie pour figurer les yeux. Glissez 10 à 15 min au four préchauffé.

  • Préparation

Préparation

Mode de cuisson

  1. Au préalable

    Préchauffez le four à 180 °C.

  2. Préparation des pains

    Ouvrez les pains, sans aller jusqu’au bout. Tartinez l’intérieur de pesto rosso et parsemez de mozzarella râpée.

  3. Préparation du panais

    Pelez le panais et découpez-y de fins rubans avec un économe. Coupez chaque ruban en 2 dans le sens de longueur pour obtenir de fines lanières. Entourez chaque pain de lanières de panais pour représenter les bandelettes d'une momie.

  4. Finalisation et cuisson

    Coupez les olives noires en rondelles et appliquez-en 2 par momie pour figurer les yeux. Glissez 10 à 15 min au four préchauffé.