INSPIRATION EN CUISINE

Nuggets de poulet

Name: Nuggets de poulet
Yield: 4
Ingredients: 4 filets de poulet boucherie; 6 portions La Vache qui rit; 200 g farine; 1 œuf; 10 cl cl eau glacée; huile de friture végétale Boni Selection; poivre noir

4 pers.

Préparation

Préparation:
Dans un bol, mélangez la farine, le jaune d'oeuf et 10 cl d'eau froide.
Ajoutez les portions de Vache qui rit. Salez, poivrez et mélangez bien.
Coupez les filets de poulet en morceaux.
Trempez-les dans le mélange précédent et faites-les frire dans l'huile 3 à 4 minutes.
Egouttez sur du papier absorbant et servez immédiatement.

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