INSPIRATION EN CUISINE
Mojito passion
Apéritifs et cocktails
moins de 30 min.
1 verre
Ingrédients
1 verre- rhum blanc 4.5 cl
- sirop de fruit de la passion 2 c. à soupe
- eau pétillante
- fruits de la passion 1
- citrons verts 0.5
- glace pilée
Au préalable
Préparation (10 min)
- - Lavez le demi-citron vert à l’eau très chaude et essuyez-le bien. Coupez-le en 4 quartiers. Mettez-les dans un verre à long drink et écrasez-les avec un pilon.
- - Coupez le fruit de la passion en 4. Extrayez la chair de 3 quartiers et ajoutez-la dans le verre.
- - Versez le rhum blanc, et ajoutez de la glace pilée et de l’eau pétillante presque à ras bord.
- - Terminez par le sirop de fruit de la passion et déposez le dernier quartier du fruit de la passion sur la glace pilée.
Astuce
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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