Gratin de pâtes au Munster

Au préalable (moins de 30 min.)

1. - Emincez l’oignon.
2. - Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée (voir temps de cuisson sur le paquet). égouttez-les.

Préparation (5 min + Temps de cuisson des pâtes + 20 min au four)

1. - Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, ajoutez l'oignon émincé, les lardons puis les pâtes. Remuez et versez dans un plat à gratin.
2. - Enlevez la croûte du munster. Dans une petite casserole, mettez la crème liquide et le munster coupé en morceaux et laissez fondre à feu très doux. Ajoutez cumin moulu, sel, poivre et versez sur les pâtes.
3. - Enfournez pour 20 minutes à 200°.