Fortune Cookies

Au préalable

1. 1 Pour la pâte :
2. - Dans un récipient, ajoutez les blancs d'œufs, le sucre vanillé et montez légèrement en neige.
3. - Faites fondre le beurre.
4. - Ajoutez aux blancs en neige le sucre, la farine et le beurre fondue puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
5. 2 Pour les phrases :
6. - Découpez des phrases sur des petits morceaux de papier.
7. - Pliez-les en quatre.

Préparation

1. - Préchauffez le four à 180° C.
2. - Disposez du papier cuisson sur une plaque.
3. - Faites des disques fins avec la pâte.
4. - Laissez cuire 5 minutes au four.
5. - Disposez les phrases sur les disques.
6. - Pliez les disques en formes de demi-lune arrondis.