À Table : magazine d'été
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INSPIRATION EN CUISINE
Au préalable:
Préchauffez votre four à 240°C. Beurrez 6 ramequins.
Pelez et nettoyez les pommes et les poires puis coupez-les en morceaux.
Préparation:
Disposez les fruits dans les ramequins.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux et le beurre coupé en petits dés.
Mélangez du bout des doigts afin d'obtenir un sable grossier. Émiettez ce mélange sur les fruits.
Enfournez et laissez cuire 20 à 25 min. Ajoutez une cuillère de miel sur chaque ramequin avant de servir.