Croustillants au camembert

Préparation:

Émincez l'ail et le persil.

Faites fondre le beurre dans un poêlon.

Coupez les feuilles de brick en 4 triangles et le camembert en 8 tranches.

Préchauffez le four à 200°C.

Faites dorer les lardons, l'ail et le persil dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.

Déposez 1 tranche de camembert sur chaque triangle de brick.

Répartissez-y les lardons. Pliez les côtés de la pâte vers l'intérieur et formez un rouleau. Badigeonnez de beurre fondu et glissez 15 min au four préchauffé.