Croustillants au camembert

Préparation (25 min)

1. - Émincez l’ail et le persil.
2. - Faites fondre le beurre dans un poêlon.
3. - Coupez les feuilles de brick en 4 triangles et le camembert en 8 tranches.
4. - Préchauffez le four à 200°C.
5. - Faites dorer les lardons, l’ail et le persil dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.
6. - Déposez 1 tranche de camembert sur chaque triangle de brick.
7. - Répartissez-y les lardons. Pliez les côtés de la pâte vers l’intérieur et formez un rouleau. Badigeonnez de beurre fondu et glissez 15 min au four préchauffé.