
Croque jambon fumé-raclette
Ingrédients
2 personnes- jambon fumé 2 tranches
- fromage à raclette 2 tranches
- pain de mie 4 tranches
- graines de tournesol 1 c. à soupe
- cresson (quelques feuilles)
- beurre
Au préalable
Préparation
- - Faites griller les graines de tournesol dans une poêle à revêtement anti-adhésif, sans matière grasse.
- - Beurrez légèrement les tranches de pain de mie d’un côté.
- - Répartissez la raclette au centre des tartines, sur le côté non beurré.
- - Ôtez les tiges dures du cresson. Ajoutez les feuilles de cresson, les graines de tournesol grillées et le jambon fumé sur les tartines.
- - Refermez les croques avec les tranches de pain beurrées sur le dessus et les faire cuire quelques instants seulement dans l'appareil à croque monsieur (ou au grill, des deux côtés)