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Cocktail de saumon fumé au guacamole

Cocktail de saumon fumé au guacamole

4 pers.
  • Préparation

Préparation
  1. Préparation:

  2. Mélangez le guacamole et la crème légère.

  3. Si vous avez opté pour un filet de saumon fumé, coupez-le en lanières.

  4. Ciselez la salade et répartissez-la dans des verres à cocktail assez larges. Versez-y un peu de sauce au guacamole.

  5. Coupez la chair des avocats en dés et arrosez-la de jus de citron.

  6. Répartissez les dés d'avocats dans les verres et déposez y les lanières de saumon fumé. Garnissez d'un peu de sauce au guacamole.

  7. Présentation:

  8. Vous pouvez présenter ce cocktail de saumon fumé dans des verrines apéritives, en plus petites quantités.