INSPIRATION EN CUISINE

Champignons farcis au thon

Name: Champignons farcis au thon
Yield: 4
Ingredients: 8 champignons; 1 thon au naturel (boîte); 8 oeufs de caille; 1 brins ciboulette; huile d'olive; poivre noir

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Au préalable:
Détachez les pieds des champignons (vous pouvez les garder pour une autre recette).
Egouttez le thon.
Préparation:
Effilochez le thon et parsemez sur les champignons.
Cassez délicatement un œuf de caille sur chaque tête de champignon.
Salez, poivrez et arrosez d'huile d'olive. Parsemez de ciboulette ciselée et enfournez 10 min environ.
Servez dès la sortie du four.