Barres de yaourt glacé en 3 déclinaisons

Au préalable (moins de 30 min.)

1. - Pressez le citron.
2. - Découpez les fraises en dès.
3. - Concassez les noix de pécans.

Préparation

1. - Dans un saladier, mettez le yaourt, l'extrait de vanille, le miel, le jus de citron et le sel. Mélangez.
2. - Répartissez la préparation dans des petits moules.
3. Pour les barres aux fruits rouges et à la noix de coco :
4. - Déposez des dès fraises et des myrtilles sur la préparation au yaourt.
5. - Soupoudrez de noix de coco en poudre.
6. Pour les barres au granola :
7. - Déposez du granola sur la préparation au yaourt.
8. Pour les barres à la noix de pécan et aux pépites de chocolat :
9. - Déposez sur la préparation au yaourt des noix de pécans concassés ainsi que des pépites de chocolats.
10. - Laissez reposer 3 heures au congélateur.

Présentation

- Démoulez les barres et déposez-les dans une assiette.