
Barres à la noix de coco maison
Ingrédients
20 biscuits- noix de coco moulue 200 g
- chocolat au lait 200 g
- lait concentré (boîte) 6 c. à soupe
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- (5 min)
- Faites fondre le chocolat au bain-marie (déposez un récipient résistant à la chaleur sur une plus petite casserole d’eau très chaude, sans que le fond du récipient soit en contact avec l’eau).
Préparation (15 min + temps de repos)
- 1 Mélangez la noix de coco avec le lait concentré et formez-en des barres de ± 4 cm de longueur sur 2 cm d’épaisseur.
- 2 Enrobez-les complètement de chocolat fondu, déposez-les sur une grille et laissez durcir le chocolat.