INSPIRATION EN CUISINE

Barres à la noix de coco maison

Desserts moins de 30 min. 20 biscuits

Ingrédients

20 biscuits
  • noix de coco moulue 200 g
  • chocolat au lait 200 g
  • lait concentré (boîte) 6 c. à soupe
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. (5 min)
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie (déposez un récipient résistant à la chaleur sur une plus petite casserole d’eau très chaude, sans que le fond du récipient soit en contact avec l’eau).
Préparation (15 min + temps de repos)
  1. 1 Mélangez la noix de coco avec le lait concentré et formez-en des barres de ± 4 cm de longueur sur 2 cm d’épaisseur.
  2. 2 Enrobez-les complètement de chocolat fondu, déposez-les sur une grille et laissez durcir le chocolat.

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