INSPIRATION EN CUISINE
Au préalable:
Râpez finement les carottes pelées.
Émincez l'oignon.
Effeuillez l'aneth.
Préparation:
1 Mélangez l'oignon avec l'huile d'olive, le jus de citron
vert, la mayonnaise et l'aneth. Salez et poivrez.
2 Incorporez le dressing aux carottes et réservez au frais
jusqu'au moment de servir.
Excellent avec un barbecue.